Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Napa Valley

Mayacamas Cabernet Sauvignon

94 POENG
Varenummer: 7825001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1698.00 kr
94 POENG
Mayacamas Cabernet Sauvignon

En herlig Napa-cab-klassiker som tåler 15 år eller mer.

2019-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Mayacamas
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Napa Valley
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald klar rød. Mørk og moden solbærfrukt, trevirke, jordsmonn
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fine tanniner, flott lengde
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En herlig Napa-cab-klassiker som tåler 15 år eller mer. (2019)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp kald klar rød. Mørk og moden solbærfrukt, trevirke, jordsmonn
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre, fine tanniner, flott lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. september 2021
    En lett utviklet slankere cab rent fruktmessig men som tåler mange år fortsatt. Mulig litt svak flaske. Verd prisen. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt duft med innslag av svisker, søte modne solbær, jordsmonn, pen eik.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, lett bitt, sitter lenge og godt, modenfruktig
    Bruksområde: Vilt.
  • 08. september 2017
    En flott klassisk cab som tåler 10 år til. Verd prisen. (2013)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med god karakter, fint solbærpreg, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin sødme godt med stoff, lang nydelig ettersmak med veldig gode modne solbærtoner.
    Bruksområde: Grillet rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1698.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken