Mengoba Godello Viejo sobre lías

89 POENG
Varenummer: 7340401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 264.70 kr
89 POENG
Mengoba Godello Viejo sobre lías

En fyldig og konsentrert hvitvin med klar fedme men også god syrlighet som tåler 6-7 år

2020-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
El Bierzo
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Godello 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fyldig med god dybde, rikere lys frukt saltmineraler, floral
Smak
Stor og kjøttfull frukt med godt stoff, god fedme og lengde, god syrlighet og stofflighet helt ut.
Bruksområde
Vegetar, smaksrik sjømat

Tidligere tester

  • 26. april 2022
    En kul og karaktersterk godello som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Modenfruktig med litt eik og mye jordsmonn og bunnfallsfedme, ganske rik og konsentrert.
    Smak: Fyldig med god mykhet i frukten, fine salttoner, lett eikepreg, lang og syrlig svakt oksidativ karakter.
    Bruksområde: Fermentert mat.
  • 21. Mai 2021
    En fyldig og rikere godello med noe dempet syrlighet som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fyldig mineralsk steinete duft med fet moden gul frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, lett sødme, god fedme, god frukt, fin lett syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Kraftig sjømat, vegetar.
  • 19. desember 2017
    En flott hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Fet og god med fint mineralpreg, god fruktkarakter, blomster.
    Smak: Fyldig og fast med god syre og fin stofflighet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 26. januar 2017
    En kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gul. God fedme fra jordsmonn, nesten petroleum, men i en annen retning enn for riesling, åpen og rik moden frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, god fasthet, lang skallpreget ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt, fisk, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 264.70
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken