Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Milan Nestarec Troublemaker

90 POENG
Varenummer: 10662101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 344.40 kr
90 POENG

En veldig aromatisk men også fyldig hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Tsjekkia
Område
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Neuburger 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og aromatisk med fin dybde, skall- og mineraltoner.
Smak
Stor og god smak med god konsentrasjon, god syre, godt bitt, sitter lenge med mye blomster i finish.
Bruksområde
Røykelaks.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En veldig aromatisk men også fyldig hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin dybde, skall- og mineraltoner.
    Smak: Stor og god smak med god konsentrasjon, god syre, godt bitt, sitter lenge med mye blomster i finish.
    Bruksområde: Røykelaks.
  • 12. mars 2021
    En veldig aromatisk men også fyldig hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin dybde, skall- og mineraltoner.
    Smak: Stor og god smak med god konsentrasjon, god syre, godt bitt, sitter lenge med mye blomster i finish.
    Bruksområde: Røykelaks.
  • 12. mars 2021
    En veldig aromatisk men også fyldig hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin dybde, skall- og mineraltoner.
    Smak: Stor og god smak med god konsentrasjon, god syre, godt bitt, sitter lenge med mye blomster i finish.
    Bruksområde: Røykelaks.
  • 14. Mai 2020
    En deilig og fyldig oransjevin som er mye åpnere enn forrige årgang på samme tid, men som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllenoransje. Åpen med kjøttfull gul frukt som aprikos og mango, konsentrert me tørket og syltet frukt.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, fin konsentrasjon, integrert sødme, lang og lekker syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, ost, spekeskinke.
  • 16. september 2019
    En flott og konsentrert vin som trenger mye luft og tid og som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Noe reduktiv med flinttoner.
    Smak: Fyldig med godt integrert sødme, fint skallpreg, god lengde.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 14. desember 2018
    En kul og veldig strukturert hvitvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Rosagul. Deilig og lett parfymert duft av gul og lys nesten tropisk frukt.
    Smak: God og stofflig med mye struktur, flott syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, fermentert mat, sjømat eller pasta med kremet saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 344.40

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne retten heter Orecchiette con Acciughe e Broccoli i Italia hvor den kommer fra.

  • 45 minutter

    Pizze di patate er jo ikke akkurat pizza slik de fleste tenker på denne favoritten. Men poteter, bacon, ansjos og ost blir pizza god som noen andre.

  • 10 minutter

    En salat som hører sommeren til. En deilig salat med skine som alle kommer til å like. Her er oppskriften.

  • 30 minutter

    Ggulasj er den ungarske nasjonalretten. En smakfull og mettende hovedrett. Her som en vegetarett.

  • 20 minutter

    Denne thai-inpirerte potetgryten har alt du ønsker av en thai-rett og er sågar vegansk.

  • 30 minutter

    Disse havrekakene er skikkelig saftige og har mye smak, men vil du ha enda mer, kjører du bare på med en større klype med cayennepepper. Eller du kan øke på med smak i tilbehøret.

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken