Milan Nestarec Umami

89 POENG
Varenummer: 12600801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 414.40 kr
89 POENG
Milan Nestarec Umami

En veldig aromatisk hvitvin som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 06. mars 2024
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Tsjekkia Tsjekkia flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Gewürztraminer 30%, Riesling 30%, Müller-Thurgau 20%, Pálava 20%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Veldig aromatisk med mye blomster og tørket frukt
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syrlighet og lett saltpreg, god tørrhet utover, aromatisk helt ut
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En aromatisk og syrefrisk lett sødmefylt men også tørr hvitvin som tåler 10-12 år. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Aromatisk med god dybde, god konsentrasjon
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull karakter med god syre, god tørrhet og fruktighet mye blomster og god syrlighet.
    Bruksområde: Kinesisk mat, fermentert mat.
  • 11. mars 2021
    En artig og annerledes veldig aromatisk hvitvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fine skalltoner, syrlig preg.
    Smak: Stor og bløt fruktig med fin karakter, gode salttoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar,
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 414.40
Forsiden akkurat nå
Mont d'Or er osten som smelter Norge
+

Mont d'Or er osten som smelter Norge

Vacherin Mont d’Or er den franske osten som har fått sitt eget ritual på linje med lutefisk og rakefisk. Og Norge leder an i «hysteriet» til de grader at det vekker oppmerksomhet i andre land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux' østside
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så lett lager du en gresk vri på omeletten
Dagens rett
Gresk omelett med artisjokk, paprika og fetaost

Så lett lager du en gresk vri på omeletten

Omelett er noe av det raskeste du kan lage. Denne knallgode oppskriften med fetaost er inspirert av Hellas som vekker gode minner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før
Dagens rett
Innbakt kremet kyllinggryte

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før

Gjør stas på søndagsmiddagen og følg denne oppskriften på en kyllinggryte litt utenom det vanlige.

Les hele saken