Millaman Cabernet Sauvignon Malbec 2006

84 POENG
Varenummer: 1311601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 99.90 kr
84 POENG

Kommersiell men likevel vellaget for de som liker en sødmefylt stil. Godt kjøp. (2004)

1997-årgang Smakt 25. april 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
World Wines
Land
Chile
Område
Curicó Valley
Årgang
1997, 2000, 2004
Produktklasse
Rødvin, Chile
Råstoffer
Cabernet sauvignon, malbec
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød med blålig kant. Rund sødmefylt bærduft med noe stall, pepper og grønne toner.
Smak
Stor søt frukt i anslaget, bra syre, behagelige tanniner, god lengde. (2004)
Bruksområde
Grillmat, barbeque.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Ren, frisk o tiltalende duft av kirsebær, karamell og fatkrydder.
Smak: Godt bærpreget anslag, fine bløte tanniner, god lengde og bra ettersmak. (2000)

Tidligere test (2):
Streng og stram vin med en tørr avslutning.
Knapt verd prisen.
Vent ett til to år. (1997) (25.02.99).
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: Vellaget. Meget godt kjøp. (2000) (13.02.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99.90
Forsiden akkurat nå
Hvis du trodde du ikke likte Barossa-vin, kommer du på andre tanker med disse
Godbiter i pollisten

Hvis du trodde du ikke likte Barossa-vin, kommer du på andre tanker med disse

Fra området som har mektige og alkoholsterke shiraz-er som varemerke, kommer det også spennende viner fra nytenkende produsenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Deilig sommerrødvin for norske forhold
+
Ukens vin

Deilig sommerrødvin for norske forhold

Nordmenn får ikke nok av vin fra Piemonte, og denne sjarmøren tilfredsstiller så vel et stramt feriebudsjett som jakten på mest mulig naturlig vin. Bruskorken bidrar til frihetsfølelsen. Og den finnes i en enda kraftigere boksversjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når denne retten står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett
Briami - ovnestekt squash, poteter og tomater

Når denne retten står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rester etter rekekosen? De bruker du i denne woken
Dagens rett
Rester etter rekekosen? De bruker du i denne woken

Rester etter rekekosen? De bruker du i denne woken

Siste dag av langhelgen må det bli restemiddag. Har du ikke reker, kan du godt bruke annen type skalldyr eller fisk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette tilbehøret gir ekstra karakter til grillspydene
Dagens rett
Iransk yoghurtsalat stil grillspydene

Dette tilbehøret gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før
Dagens rett

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før

Marokkansk krydring og sitron gir det smaksrike fiskekjøttet et solid løft. Retten lager seg nesten selv.

Les hele saken