Moccagatta Barbaresco Basarin

91 POENG
Varenummer: 4853801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 595.00 kr
91 POENG
Moccagatta Barbaresco Basarin

En kompleks slank og elegant barbaresco som tåler 10 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 11. januar 2020
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Kompleks lett volatil og krydret med svakt medisinskap.
Smak
Stor og myk start, god frukt, leskende med fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En solid og lovende barberasco som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og jordsmonnspreget med godt integrert eik, god dybde.
    Smak: Fyldig og bløt med deilig frukt, fin syre, leskende karakter, lang fruktig fast og strukturert ettersmak med fint blomsterpreg.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 01. november 2015
    En strålende barbaresco som tåler 10. Meget godt kjøp. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung lukket duft med noe fat.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, deilig sødme, leskende og fast, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
  • 10. januar 2015
    Veldig robust og litt lite sjenerøs men tåler sikkert 8+. Verd prisen. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt jordlig duft, trevirke, litt robust.
    Smak: Fyldig med de samme tonene som i duften, en del grønne toner, fast finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 595.00
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken