Moccagatta Barbaresco Bric Balin

91 POENG
Varenummer: 4853601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 620.00 kr
91 POENG
Moccagatta Barbaresco Bric Balin

En fyldig og god barbaresco som tåler 10 år. Godt kjøp

2019-årgang Smakt 20. juli 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Elegant med fine jordsmonnstoner.
Smak
Flott og fyldig smak med god mykhet fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En nydelig og fyldig fortsatt veldig god barbaresco somtåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Ung og lovende med syrlig kirsebærfrukt, fine kryddertoner.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god mykhet fin syre, fine myke tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. januar 2020
    En flott og strukturert veldig ung barbaresco som tåler 12 år. Godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Elegant lett eksotisk med fint preg av syrlig rød og mørkere frukt, trevirke, god dybde.
    Smak: Stor og bløt smak med god syre, leskende med fine stofflige tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam, vilt.
  • 06. juli 2019
    En litt eikepreget barbaresco som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Litt eikepreget duft med litt jordsmonn, mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god og rund i munnen, fine tanniner, mye eikekrydder, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
  • 14. desember 2018
    En åpen og deilig barbaresco med ekstra stor bløt munnfølelse og samtidig god fasthet. Tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Elegant med fin sødme i retning kirsebær, fint jordsmonn- og tretoner.
    Smak: Stor og bløt frukt, stor mykhet, fin syre, fine runde tanniner, sitter lenge med deilig fasthet.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med god saus
  • 01. november 2015
    En imponernede barbaresco som tåler 12. Meget godt kjøp. (2012)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett parfymert med fin sødme, noe mokka, trevirke, blomster.
    Smak: Stor og deilig start, nydelig munnfølelse, stor bløthet og samtidig veldig god fasthet, masse krydder utover, vedig lang og elegant med veldig godt tanninbitt i finishen.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 10. januar 2015
    En åpen og rik barbaresco, litt mye eik kanskje, men tåler 8+. Verd prisen. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Moden søtlig rød og mørk frukt, trevirke/eik.
    Smak: Fyldig med en del sødme, god syre, god fasthet, fine tanniner, sitter godt fast finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 10. januar 2014
    En flott vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Eksotisk duft med modne røde bær, veldig elegant.
    Smak: Stor fyldig start, god frukt, fin syre, god munnfølelse, fruktig og lang avslutning.
    Bruksområde: Krydret lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 620.00
Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken