Clos Du Village Chambolle-Musigny 1999

87 POENG
Varenummer: 1382201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 316.00 kr
87 POENG
Clos Du Village Chambolle-Musigny 1999

Velbalansert og deilig. Godt kjøp.

1998-årgang Smakt 13. november 2002
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Årgang
1998
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% pinot noir
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Ung mørk rød. Klassisk pinot noir-duft med masse røde bær, skogsbær, jordsmonn, skogbunn og fat.
Smak
Harmonisk og saftig smak, middels til god fylde, tanniner som sitter godt, pent fatpreg og animalskhet i finishen.
Bruksområde
Forseggjorte og relativt rike kjøttretter.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Klar rød. Flott, ung duft av røde bær, fat, skogbunn.
Smak: Saftig anslag, godt druepreg, fine tanniner, middels fylde og lengde, sitter svært godt i munnen. (1998)
Mat: Lettere viltretter.
Vurdering: En deilig, ungdommelig og saftig burgunder. Drikk nå eller i løpet av de nærmeste to årene. 01.09.00

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 316.00
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken