Molino Barbaresco Teorema

89 POENG
Varenummer: 3572501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 331.80 kr
89 POENG
Molino Barbaresco Teorema

En god og syrefrisk litt varm men lovende utgave a v dennen vinen som tåler 8 år. Vel verd prisen.

2014-årgang Smakt 15. januar 2018
Produsent
Importør
Lesero Idé Og Import
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig duft av røde bær, god intensitet og dybde.
Smak
God og fyldig med fin bløthet, god syre, leskende med fin syre, litt eik, men lang fruktgi ettersmak.
Bruksområde
Lam, rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 31. Mai 2017
    En god og lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Dyp og tett duft av mørkere bær, konsentrert med jordsmonn, noe trevirke.
    Smak: Fyldig med leskende karakter, fin syre, god frukt, fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 14. november 2016
    En flott barbersco som tåler 8 år minst. Meget godt kjøp. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp klar varmere rød. God druekarakter, fin dybde, godt med blomster, trevirke og eik, litt eksotisk karakter.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god fasthet, god syre, fine tanniner, stor munnfølelse, lang ettersmak med lakris, krydder og trevirke.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt, også vil.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 331.80
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken