86 Poeng

Mönchshof Weinachtsbier 2008

Varenummer: 4212301 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.5 l Pris: 52,50 kroner
Et veldig balansert øl som fungerer aller best på matbordet. 86 p (2008)

Smakt

Produsent Kulmbacher Brauerei
Importør Strag
Land Tyskland
Produktklasse Øl, Tyskland
Alkoholprosent 5.6% vol.
Farge / lukt Gulbrun. Fyldig og samtidig frisk duft av malt, lær, sitrus, epler, krydder.
Smak Godt fast skum i anslaget, god bitterhet, sitter godt med fin tørrhet. (2008)
Bruksområde Moden rakefisk, svinesteik med surkål.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
12. november 2008
Et veldig balansert øl som fungerer aller best på matbordet. 86 p (2008) (2003, 2005, 2006, 2007, 2008)
  • Farge og duft Gulbrun. Fyldig og samtidig frisk duft av malt, lær, sitrus, epler, krydder.
  • Smak Godt fast skum i anslaget, god bitterhet, sitter godt med fin tørrhet. (2008)
  • Bruksområde Moden rakefisk, svinesteik med surkål.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Lys gyllen. Vinøs duft av sitrus og humle samt buljongtoner.
Smak: Fruktig anslag, god syre, fint skum, bra bitterhet, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Svinekjøtt.
Vurdering: Et godt øl uten julepreg. 84 p (2007) (06.11.07)

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Gullgul. Fin fruktig duft med sitrus og aprikos, lett honningpreg og krydder.
Smak: Godt anslag, som duften, godt skum, lang ettersmak med behagelige bittertoner. (2006)
Bruksområde: Julelunsj, julekoldtbord.
Vurdering: Et godt øl med dempet juleølkarakter. (2006) (03.11.06)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys brun. Frisk pilsaktig duft med noe frukt og lær.
Smak: Noe sødme i anslaget, fin syre, en del bitterhet i finishen. (2005)
Bruksområde: Spekemat.
Vurdering: For den som ikke bryr seg om at ølet smaker jul. (2005) (02.11.05)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk gull. Lett duft av humle, noe malt og blomster.
Smak: Ren og mild med behagelig bitterhet, fint skum, leskende ettersmak.
Mat: Julefrokost eller -brunch.
Vurdering: Et øl som ikke støter noen, kunne hatt litt mer karakter. (2003) (03.11.03)

Forsiden akkurat nå

Til toppen