Monte del Frá Cà del Magro Custoza Superiore

82 POENG
Varenummer: 9212701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 174.90 kr
82 POENG
Monte del Frá Cà del Magro Custoza Superiore

En litt sødmefylt hvitvin som tåler 2-3 år

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Palmer Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Custoza
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 40%, Cortese 20%, Trebbiano 20%, Incrocio Manzoni 15%, Tocai Friulano 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
4.8 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Moden lys frukt, lett syrlighet
Smak
Fyldig med noe sødme, fin syre gir god tørrhet, men litt emmen finish likevel
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En god og bløt passe frisk Custoza som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig duft med lett blomsterpreg, svakt mineralsk.
    Smak: Rund og bløt med lett fedme, lett syrlighet, sitter bra.
  • 20. mars 2022
    En god og bløt passe frisk Custoza som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig duft med lett blomsterpreg, svakt mineralsk.
    Smak: Rund og bløt med lett fedme, lett syrlighet, sitter bra.
    Bruksområde: Vegetar, salater.
  • 12. mars 2021
    En fyldig og stofflig tørr hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med god moden og frisk frukt.
    Smak: Rund og fyldig med integrert sødme, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 11. mars 2020
    En god og smaksrik custoza som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av gul ungdommelig frukt, god fedme og friskhet.
    Smak: Fyldig med god frukt, god fedme, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 16. september 2019
    En god og mineralsk custoza som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av flint, røyk, kalk, grønt eple.
    Smak: Fruktig med fin syre, god fedme, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 02. mars 2019
    En god og strukturert custoza som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god frukt, fin lett syre, sitter bra.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 26. januar 2017
    En god og moden fruktdreven vin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgønn. Litt fet duft med moden gul frukt.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, god og rund munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 27. juni 2013
    En god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God mineralsk duft, fine frukttoner.
    Smak: Fruktig start, god syre, god fedme, fin karakter, god munnfølelse, sitter godt utover.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 174.90

Mat som passer

  • 10 minutter

    Du kan godt servere denne salaten alenen som hovedrett. Med alt det gode som er i garanterer vi at det blir mett og fornøyd.

  • 10 minutter

    Bringebære gir dene salaten en nydelig friskhet som smaker himmelsk sammen med kremet burrata og aromatisk basilikum.

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken