Monte Rossa Cabochon Franciacorta Brut

93 POENG
Varenummer: 3562001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 570.10 kr
93 POENG
Monte Rossa Cabochon Franciacorta Brut

En lekker vin som konkurrerer med de beste champagne og som tåler 10. Godt kjøp.

2011-årgang Smakt 19. april 2016
Importør
Utgått_Adega AS
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Franciacorta
Årgang
2012
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og kompleks med mye kjeks, smørkjeks, brioche, trevirke, søt og frisk god frukt, flott lagringspreg.
Smak
Stor munnfølelse, flott frukt, veldig god mousse, fin syre, god konsentrasjon, veldig lang ettersmak.
Bruksområde
Forseggjorte retter med hummer, god spekeskinke eller lyst kjøtt med sopp.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 570.10

Mat som passer

  • 15 minutter

    Snøkrabbe er en nykommer i fiskedisken og kan bli en stor konkurrent til kongekrabbe all den tid prisen er lavere. Her får du en oppskrift på snøkrabbe naturell med tomatsalsa.

Forsiden akkurat nå
Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest
Dagens rett

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest

I dag er det laks som står på menyen, og den følges av en deilig fransk rosevin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken
Ukens drink
Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken