Muchada-Leclapart Univers

91 POENG
Varenummer: 12627101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
91 POENG
Muchada-Leclapart Univers

En virkelig flott og kompleks myk men også syrefrisk og saltmineralsk palomino som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Autentico AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Palomino 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. Elegant og kompleks med flotte salttoner, pent oksidativt preg
Smak
Stor og fyldig smak med godt integrert sødme, fin syre, fine salttoner utover, lang og kompleks
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En flott og spennende palomino som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Lett reduktiv med tydelig bunnfallspreg, godt skallpreg, syrlig frukt, konsentrert og mineralsk.
    Smak: Stor munnfølelse leskende og fruktig med lett bitt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 15. desember 2020
    En flott og mineralsk palomino som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung syrlig frukt med fint brødpreg, noe saltmineraler.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott syre, godt med frukt, følger duften, sitter lenge og leskende.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken