Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Sør-Afrika  / 
  5. Coastal Region  / 
  6. Swartland

Mullineux Straw Wine

93 POENG
Varenummer: 1078002
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 409.90 kr
93 POENG
Mullineux Straw Wine

En lekker og konsentrert søtvin som tåler 30 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2021
Produsent
Mullineux Family Wines
Importør
Winning Brands AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
342 gram per liter
Syre
10.7 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengrønn. God og sødmefylt preg av botrytis, tørket frukt, appelsin, konsentrert.
Smak
Stor og fyldig konsentrert smak med god syre, mye stoff, mye tørket frukt, lang saltsyrlig ettersmak.
Bruksområde
Bløtkake, desserter.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En herlig søtvin som holder nesten evig. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Sødmefylt med tørket frukt, aromatisk med god syrlighet.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott fedme, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Meditasjon, kremet ost.
  • 08. november 2017
    En deilig og superkonsentrert søtvin som tåler 50 år. Meget godt kjøp. (2016)
    95 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Intens med god konsentrasjon i frukten, aprikos og mango, mineraler og eik.
    Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, deilig saltaktig karakter, mye tørket frukt, flott fedme veldig god syre lang lekker ettersmak med noe salt.
    Bruksområde: Kremet ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 409.90

Mat som passer

  • Crema Catalana

    Crema Catalana

    4
    1 time 20 minutter

    Crema catalana er en tradisjonell, spansk dessert fra Catalonia, som lages av melk, eggeplommer og sukker. Den skal være forløperen til crème brûlée.

  • Mangopudding

    Mangopudding

    4
    3 timer

    Lag en deilig dessert som alle rundt bordet vil glede seg over. Det er smaken av deilige mango som gjør puddingen så herlig.

  • Påskerullekake

    Påskerullekake

    4
    50 minutter

    Denne rullekaken skiller seg fra andre rullekaker ved at den kun har eggehviter i bunnen, og med mandelmel blir smaken nesten som en marengs med lett krønsj.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken