94 Poeng

Nik Weis St. Urbans-Hof Laurentiuslay Auslese 2017

Varenummer: 11393101 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 579,00 kroner
En nydelig og svært lovende vin som tåler 20 år. Minst. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Nik Weis - St. Urbans-Hof
Importør Dørstad Grapes AS
Land Tyskland
Område Mosel
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 8.5% vol.
Sukker 116 gram per liter
Syre 10.6 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Elegant og kompleks med fint preg av ungdommelig frukt, honning, mineraler.
Smak Stor og fyldig frukt, med flott konsnetrasjon, god syre, masse salt utover lang ettersmak.
Bruksområde Ost, japansk mat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Mat som passer til

Ostekake med bunn av kakerester

1 time og 10 minutter

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Klassisk fransk omelett

Du kan ikke lage en omelett uten å knuse et par egg, men å mestre kunsten krever øvelse. Her er tipsene du trenger

Å kunne lage en perfekt klassisk fransk omelett er det som skiller klinten fra hveten. Med så få ingredienser, kun egg og smør, er det ingenting å gjemme seg bak. Her er det teknikk og tålmodighet som gjelder. Les hele saken

Til toppen