Nik Weis St. Urbans-Hof Riesling Old Vines

89 POENG
Varenummer: 5724701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 248.50 kr
89 POENG
Nik Weis St. Urbans-Hof Riesling Old Vines

En flott og konsentrert riesling som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
10 % vol.
Sukker
30 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens og konsentrert med syrlig frukt, fine salttoner, litt røyk
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre godt med frukt fin tørrhet og god lengde med lett fruktsødme
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En lekker og konsentrert lovende ikke helt tørr Mosel-riesling som tåler 10-12 år. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine steinmineraltoner, fint flintpreg, godt røykpreg.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med flott syre god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 20. mars 2022
    En fyldig kjøttfull og kompleks lovende ikke helt tørr riesling som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og kjøttfull fruktighet, god dybde og fine saltmineraltoner.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre, fine salttoner deilig sødme, lang og fyldig-fruktig-mineralsk ettersmak med masse epleskall og salttoner og lett bitterhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En ikke helt tørr men veldig konsentrert riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God mineralsk duft med lett sødme, fine stein- og druetoner.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fine bittertoner, sitter godt med en del sødme.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 12. mars 2021
    En ikke helt tørr men veldig konsentrert riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God mineralsk duft med lett sødme, fine stein- og druetoner.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fine bittertoner, sitter godt med en del sødme.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 12. mars 2021
    En ikke helt tørr men veldig konsentrert riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God mineralsk duft med lett sødme, fine stein- og druetoner.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fine bittertoner, sitter godt med en del sødme.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 16. september 2019
    En sødmefylt riesling med mye smak som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av syrlig eplefrukt, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god sødme og syre, godt med stoff, lang ettersmak, ikke helt tørr.
    Bruksområde: Krydret mat, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 248.50
Forsiden akkurat nå
Slik får du brukt opp resten av påskegodteriene
Ukens kake
Rocky road sjokoladekake

Slik får du brukt opp resten av påskegodteriene

Den er ikke så barnslig som den ser ut til. Derimot saftig og mektig. Men ikke mer enn at du klarer et stykke til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du en mettende rett med bare noen få ingredienser
Dagens rett

Slik lager du en mettende rett med bare noen få ingredienser

Enkelt, velsmakende og kjernesunt er stikkordene for dagens supre oppskrift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken