Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel  / 
  6. Øvrige

Nik Weis St. Urbans-Hof Riesling Old Vines

90 POENG
Varenummer: 5724701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 248.50 kr
90 POENG
Nik Weis St. Urbans-Hof Riesling Old Vines

En flott og konsentrert ikke helt tørr riesling som tåler 10-12 år

2023-årgang Smakt 06. Mai 2025
Produsent
Nik Weis - St. Urbans-Hof
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
10 % vol.
Sukker
30 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Flott dybde med fine flinttoner, lett sødme
Smak
Stor og kjøttfull smak med god konsentrasjon, godt med stoff, god syre, lett sødme, flott lengde
Bruksområde
Lett krydret mat, både sjømat og kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En flott og konsentrert riesling som tåler 7-8 år (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens og konsentrert med syrlig frukt, fine salttoner, litt røyk
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre godt med frukt fin tørrhet og god lengde med lett fruktsødme
    Bruksområde: Sjømat
  • 11. november 2022
    En lekker og konsentrert lovende ikke helt tørr Mosel-riesling som tåler 10-12 år. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine steinmineraltoner, fint flintpreg, godt røykpreg.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med flott syre god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 20. mars 2022
    En fyldig kjøttfull og kompleks lovende ikke helt tørr riesling som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og kjøttfull fruktighet, god dybde og fine saltmineraltoner.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre, fine salttoner deilig sødme, lang og fyldig-fruktig-mineralsk ettersmak med masse epleskall og salttoner og lett bitterhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En ikke helt tørr men veldig konsentrert riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God mineralsk duft med lett sødme, fine stein- og druetoner.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fine bittertoner, sitter godt med en del sødme.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 12. mars 2021
    En ikke helt tørr men veldig konsentrert riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God mineralsk duft med lett sødme, fine stein- og druetoner.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fine bittertoner, sitter godt med en del sødme.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 12. mars 2021
    En ikke helt tørr men veldig konsentrert riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God mineralsk duft med lett sødme, fine stein- og druetoner.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fine bittertoner, sitter godt med en del sødme.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 16. september 2019
    En sødmefylt riesling med mye smak som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av syrlig eplefrukt, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god sødme og syre, godt med stoff, lang ettersmak, ikke helt tørr.
    Bruksområde: Krydret mat, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 248.50

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost
Dagens rett

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost

På en pizza med spekeskinke kan du benytte norsk, italiensk eller spansk skinke. Den bør imidlertid ikke være for salt, så smak på den først.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken