Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Østerrike  / 
  5. Niederösterreich  / 
  6. Wachau

Nikolaihof vom Stein Riesling Smaragd

92 POENG
Varenummer: 3344501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 639.90 kr
92 POENG
Nikolaihof vom Stein Riesling Smaragd

En fyldig og kompleks Wachau-riesling som tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Nikolaihof Wachau
Importør
Winetailor AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Wachau
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.9 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Kompleks med fine petroleumstoner, lett eksotisk med moden eplefrukt
Smak
Stor og fyldig smak med det samme som i duften, god syre godt med stoff, lang med god kjøttfull frukt
Bruksområde
Kylling, sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En fyldig og konsentrert pent utviklet riesling som tåler mange år til (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med fine lett utviklede toner, god karakter
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med god modning, fin syre, godt med stoff, lang
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, kylling
  • 20. juli 2021
    En flott riesling som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og konsentrert duft med fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og konsentrert stofflig smak med fin syre og god frukt sitter lenge og fruktig-salt.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 15. august 2017
    En strålende riesling som tåler 10 år. Meget godt køp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og kompleks med fint jordsmonnspreg, godt med våt stein, røyk, moden eple- og sitrusfrukt.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, god syre, godt med grønnpreg, lang herlig konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med grønnsaker eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 639.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken