Dyp kald rød. Elegant, ung og veldig innbydende duft med parfymert bærfrukt samt fint eikepreg.
Smak
Bløtt fyldig anslag, veldig elegant og kompleks med nydelig frukt, silkemyke tanniner, men likevel god fasthet, frisk deilig finish med noe fat, sitter lenge. (2005)
1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.
Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.