Clos de L'Oratoire des Papes

90 POENG
Varenummer: 5158001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 480.00 kr
90 POENG
Clos de L'Oratoire des Papes

En god og fyldig myk men konsentrert chateauneuf som tåler 7-8 år. Godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Vinordia AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cinsault 0%, Grenache 0%, Mourvèdre 0%, Syrah 0%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant med god mykhet og god konsentrasjon, fint jordsmonnspreg.
Smak
Fyldig med god mykhet og frukt fin syre, god tørrhet lang med gode jordsmonns- og saltlakristoner i finishen.
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En flott og kjøttfull chateauneuf som bærer alkoholen veldig godt og som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med veldig god og kjøttfull frukt, myk og aromatisk med fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og myk med deilig kjøttfull frukt fin lett syre, fine slanke tanniner, lang og leskende med pent bitt fra krydder også.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 20. september 2021
    En fyldig og litt sødmefylt men lovende chateauneufdupape som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Åpen og god duft.
    Smak: Fyldig med god mykhet, lett sødme, fin syre, god frukt helt ut, lang.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. september 2018
    En veldig god og konsentrert chateauneuf som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Åpen og moden med god dybde, mørkere frukttoner, god varme og fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor munnfølelse, flott moden mørkere frukt, fint krydderpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 10. januar 2013
    En strålende og veldig ung vin som trenger tid og tåler minst 15 år. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Søte modne rike bærtoner, jordsmonn og trevirke.
    Smak: Sødmefylt start, stor god frukt, fin syre, virkelig flott munnfølelse, frisk og god utover, sitter godt og lenge, god fasthet mot slutten.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 480.00
Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken