Olim Bauda La Villa Barbera d'Asti

88 POENG
Varenummer: 4411201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 200.00 kr
88 POENG
Olim Bauda La Villa Barbera d'Asti

En flott og fyldig barbera, tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 05. september 2025
Importør
Viniselect AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Asti
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Noe eik på toppen av mørk syrlig frukt, jordsmonn
Smak
Stor og kjøttfull smak med god syre, fint bitt, god lengde
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 19. september 2024
    En fyldig og lett sødmefylt men også frisk barbera som tåler 6-7 år (2023)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Mørk og moden frukt godt dybde i jordsmonn
    Smak: Stor og myk fyldig smak med lett fruktsødme, fin syre, fine jordmonnstoner, tørr
    Bruksområde: Lam, pasta
  • 30. april 2024
    En litt søtlig og varm barberastil, tåler 6-7 år (2022)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Sødmefylt mørkere frukt, litt eik
    Smak: Fyldig og sødmefylt med fin syre, litt varm og stofflig utover
    Bruksområde: Grillmat
  • 14. desember 2018
    En tørr og god barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig rød og mørkere frukt, fin karakter, noe sødme.
    Smak: Følger duften, fin syre, god tørrhet, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 01. november 2015
    En deilig vin som tåler 4. Meget god kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Fin moden og syrlig frukt, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Saftig start, god syre, deilig frukt, fin bløthet, leskende stil, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 200.00
Forsiden akkurat nå
En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken