Opus One Overture

90 POENG
Varenummer: 15035601
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1799.30 kr
90 POENG
Opus One Overture

En fyldig og litt sødmefylt annenvin fra Opus One som tåler 8-10 år

Smakt 23. november 2022
Importør
Winetailor AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Napa Valley
Produktklasse
Rødvin
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Klassisk lett eksotisk duft med mørk frukt, elegant.
Smak
Stor og myk sødmefylt smak med god syre fine tanniner, god tørrhet sødmen til tross, god lengde med litt lakrissødme i finishen
Bruksområde
Biff, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1799.30
Forsiden akkurat nå
By på grillet makrell med eksotisk følge
Dagens rett
Grillet makrell med ertehummus

By på grillet makrell med eksotisk følge

Vårmakrellen smaker himmelsk når det serveres rett fra grillen med dette tilbehøret. Da får den oppmerksomheten den fortjener.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik steker du andebryst perfekt
Dagens rett

Slik steker du andebryst perfekt

Vi serverer en skikkelig delikatesse denne helgen når andebryst står på menyen. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen
Ukens drink
Gin tonic med rabarbra

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen

En gin tonic skal være frisk og aromatisk, med rabarbrasirup og rabarbrastrimler får den enda mer av det gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen
+
Mat og vin i kombinasjon

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen

Kylling og risotto er en rett uten utløpsdato, og sammen med en nykommer av en vin, blir det ukas mat og vin-kombo.

Les hele saken