Ornellaia

94 POENG
Varenummer: 5822801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2250.00 kr
94 POENG
Ornellaia

En virkelig flott Ornellaia som når nesten opp til 2012-årgangen og som tåler 15 år.

2020-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Bolgheri
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 32%, Cabernet Franc 13%, Petit Verdot 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Elegant og kompleks med fine cedertretoner, god dybde
Smak
Stor og lekker myk og fast frukt med pen syre gode tanniner, god tørrhet, sitter godt.
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En rikere/varmere men fortsatt lovende Ornellaia som tåler 10-12 år. Verd prisen (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God dybde, eksotiske toner, god solbærkarakter, integrert eik.
    Smak: Stor og fyldig leskende og god konsentrert og lang, sitter lenge.
  • 12. mars 2021
    En forholdsivs konsentrert utgave av denne neo-klassikeren som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Lett moden mørkere frukt, tydelig men pen eiking.
    Smak: Stor og god frukt godt med stoff, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 26. februar 2016
    En strålende vin som tåler 20. Verd prisen. (2012)
    95 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Elegant kompleks med flott syrlig frukt, røde og mørke bær, integrert eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med lekker frukt, fin syre, konsentrert med fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2250.00
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken