Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Oslofjord Aquavit

86 POENG
Varenummer: 1355201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.70 l
Pris: 349.90 kr
86 POENG

En robust akevitt som trenger en del fedme. 86 p

Smakt 20. november 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Gavin
Land
Danmark
Årgang
Produktklasse
Akevitt
Råstoffer
Karve, anis, krydderurter, sprit
Alkoholprosent
40 % vol.
Farge / lukt
Mørk gyllen. Kraftig duft med mye karve, fat, røyk, appelsinskall og pepper samt noe alkohol.
Smak
Bløtt anslag, noe sødme, mye karve, god fedme, vokser utover, mye karve i finishen.
Bruksområde
Ribbe med surkål.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk gyllen. Fin duft med gode kryddertoner, særlig karve, sitrus og fatkrydder.
Smak: Bløtt anslag, ganske rik og fyldig, velbalansert med en meget lang ettersmak med masse karve og røyk. (UÅ)
Bruksområde: Skinkesteik med surkål, også ribbe.
Vurdering: En karvedominert akevitt som sparker fra. (UÅ) (03.11.04)

Tidligere test ():

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Gylden. Spennende duft av krydder, spesielt karve, eik, trevirke, einerbær, drops og animalske aromaer.
Smak: Mild og bløt med enkle men behagelige smakstoner.
Mat: Sennepsglasert svinesteik.
Vurdering: Duften er best. (02.11.01)
Vurdering: Ikke testet. (23.10.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken