Palmer Brut Réserve

Name: Palmer Brut Réserve
SKU: 3327701
Price: 539.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 3327701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 539.90 kr

87 POENG

En lett sødmefylt men god brutchampagne som tåler 3-4 år. Koster 379 taxfree

Smakt 26. september 2022

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Palmer & Co.

Importør

Palmer Wine AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Chardonnay 45%, Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 10%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

10.2 gram per liter

Syre

7.0 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Modenfruktig med fin sødme fra epler, sitrus, mineraler, brød/kjeks.

Smak

Stort og kremet skum lett sødme, fin syre, bra finish.

Bruksområde

Spekeskinke.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

31. Mai 2017

En fruktig og god champagne som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt duft med grønne epler, brødpreg.

Smak: Fruktig med fin syre godt skum, sitter godt med crunchy eplefrukt, lang.

Bruksområde: Fingermat.
26. august 2014

En god champagne som mange vil like. Tåler fire. Meget godt kjøp.

87 POENG

Farge og duft: Gul. Fin sødme, innbydende og parfymert.

Smak: God sødme i starten, moden frukt, veldig elegant, sitter godt.

Bruksområde: Allround.

Tidligere test (88p):

Farge og duft: Gul. God elegant duft med fint lagringspreg, fint modent eplepreg, mineraler.

Smak: Fyldig anslag, flott skum, god karakter, tørr og frisk, lang ettersmak. (UÅ)

Bruksområde: Allround.

Vurdering: En klassisk og elegant champagne som tåler fem til. Meget godt kjøp. (UÅ) (29.04.14)

Tidligere test (89p):

Farge og duft: Lys gul. Elegant lett sødmefylt og småkompleks fruktig duft med toner av sitrus, modne epler, blomster, toast og mokka.

Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, flott mousse, fint preg av grønne søte epler og sitrus mot slutten, tørr og god finish. (UÅ)

Bruksområde: Allround.

Vurdering: En champagne som er lett å like, også for de som leter etter karakter. Meget godt kjøp. 89 p (UÅ) (Godbiter i pollisten - 20.12.07)

Tidligere test (5÷) (90p):

Farge og duft: Strågul med snev av grønt. Ren og delikat duft av gule epler, snev av tropisk frukt, brødbakst og mineraler.

Smak: Flott mousse i anslaget, frisk frukt i retning grønne epler, fast finish med litt limebitterhet. (UÅ)

Bruksområde: Aperitiff, fingermat.

Vurdering: En frisk og delikat champagne. Meget godt kjøp. (UÅ) (10.11.05)

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Ung gulgrønn. Fin duft av epler, sitrus, bakverk og sjøbris.

Smak: Ren fin smak med god balanse mot duften, fin mousse, sitter godt. (UÅ)

Tidligere test (4):

Farge og duft: Lys gul. Delikat duft av mineraler, brød, toast, grønne og gule epler.

Smak: Friskt anslag, bra mousse, elegant finish, god lengde

Mat: Aperitiff, forretter.

Mat: Alt innen sjømat.

Vurdering: Drikk innen to år. Meget godt kjøp. (UÅ) (23.06.05)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 539.90

Mat som passer

Små røsti av søtpoteter

4

15 minutter

Du er sikkert vant til å lage denne retten med våre tradisjonelle poteter. Her foreslår vi en ny variant som du absolutt må prøve.
Fenalårrull med gresskar

4

15 minutter

Gjør noe helt nytt med fenalåret. Miks det med gresskar og rød chili. En ren nytelse du kan servere som forrett eller på koldtbordet. Følg bare den enkle oppskriften.