Paltrinieri Leclisse Lambrusco di Sorbara

86 POENG
Varenummer: 7450701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
86 POENG
Paltrinieri Leclisse Lambrusco di Sorbara

En syrefrisk og strukturert lambrusco som konkurrerer med schilcher og tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Lambrusco di Sorbara
Årgang
2021
Produktklasse
Perlende vin, rød
Råstoffer
Lambrusco 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
6.0 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Fine mineraltoner, godt jordsmonnspreg.
Smak
Fruktig og fyldig med god syre god tørrhet godt bitt, stor intensitet, lang og tørr syrlig finish.
Bruksområde
Ovnsstekt kjøtt, frityrstekt mat.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En syrefrisk og strukturert lambrusco som konkurrerer med schilcher og tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Fine mineraltoner, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og fyldig med god syre god tørrhet godt bitt, stor intensitet, lang og tørr syrlig finish.
    Bruksområde: Ovnsstekt kjøtt, frityrstekt mat.
  • 02. mars 2019
    En ung og fruktig delikat lambrusco som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Ung og floral duft.
    Smak: Frulktig med integrert sødme, god syre, godt skum, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Spekepølse, røykelaks.
  • 15. mars 2018
    En litt bitter, men frisk lambrusco som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Ung og fersk med litt dropspreg.
    Smak: Fruktig som duften, litt bittertoner, tørr frisk finish.
    Bruksområde: Fete retter, spekepølse.
  • 07. mars 2017
    En kul lambrusco som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Lysere rosa. Aromatisk og innbydende med god sødmefylt frukt, blomster.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, leskende og god med fint bitt, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Spekeskinke, fet fisk, koldtbord.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken