Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Loire  / 
  6. Anjou

Patrick Baudouin Effusion

89 POENG
Varenummer: 282101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.90 kr
89 POENG
Patrick Baudouin Effusion

En flott og fyldig chenin som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Patrick Baudouin
Importør
Plus Vini AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Anjou
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Syrlig fruktig duft med fine mineraltoner
Smak
Fyldig med god mykhet og konsentrasjon, god syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Sjømat med saus
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En fyldig og god chenin som tåler 7-8 år. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt steinpreg, god sødmefylt gul frukt, god fedme.
    Smak: Fydig med god tørrhet fin syre, godt med stoff, lang og syrlig
    Bruksområde: Vegetar, sjømat
  • 20. mars 2022
    En herlig saltpreget chenin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine steinmineraltoner, lett salt-syrlig preg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
  • 20. mars 2022
    En herlig saltpreget chenin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine steinmineraltoner, lett salt-syrlig preg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 20. juli 2021
    En herlig energisk chenin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme og mineralpreg, god aromatisk karakter.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff, fin tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 31. oktober 2019
    En fyldig og smaksrik chenin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat med lys frukt, noe sødme, lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 16. september 2019
    En fyldig og smaksrik chenin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat med lys frukt, noe sødme, lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. januar 2019
    En fast vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av mineraler, sitrus, stein.
    Smak: Fyldig med integrert sødme, fine saltttoner, sitter godt og fast.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 30. Mai 2016
    En herlig vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin urtepreget duft, også mineraler, åpen fruktkarakter.
    Smak: Fyldig med flott syre, god frukt, godt med stoff, lang ettersmak med mye sitrus og skallfrukt.
    Bruksområde: Allround.
  • 05. januar 2016
    En flott og syrefrisk vin som tåler 6-7 år til. Meget godt kjøp. (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk duft med fine salt- og mineraltoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med god syre, god konsentrasjon, sitter godt og lenge med stofflig finish.
    Bruksområde: Gode skalldyrretter.
  • 21. april 2014
    En svært tørr men også lovende vin som tåler 7. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Ung mineralsk duft.
    Smak: Fyldig og fast med flott syre og god tørrhet, veldig bra karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat med kremet saus.
  • 10. januar 2013
    En lovende vin for de neste 10. Meget godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fin ung lukket lovende mineralsk duft.
    Smak: Fyldig start veldig god syre, flott mineralpreg, god friskhet utover, deilig frukt, fast fin finish.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.90

Mat som passer

  • Norsk steinbitbouillabaisse

    Norsk steinbitbouillabaisse

    4
    30 minutter

    Bouillabaisse er en fiskegryte som stammer fra området Provence i Frankrike. Her bruker vi steinbit og blåskjell og mange andre deilige ingredienser.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror
Ukens kake

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Denne er fylt med en deilig jordbærmousse og med ekstra aroma fra lavendel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge
+

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken