Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon

Name: Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon
SKU: 3955001
Price: 499.900000 NOK

92 POENG

Varenummer: 3955001

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 499.90 kr

92 POENG

En nydelig vin.Tåler 10+. Meget godt kjøp. (2011)

1997-årgang Smakt 29. oktober 2014

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Penfolds

Importør

Treasury Wine Estates Norway AS

Land

Australia

Område

South Australia

Underområde

Øvrige

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.3 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. Veldig deilig duft med flott solbærkarakter, svakt mintpreg, bløt og moden, integrert fat.

Smak

Fyldig bløt og god med fin syre, godt stofflighet, frisk og elegant, kompleks og lang, god friskhet sitter godt. (2011)

Bruksområde

Vilt, gode retter med storfe.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere test (90p):

Farge og duft: Mørk rød. Spennende duft av røde og mørke bær, særlig solbær, fat og snev av animalskhet.

Smak: Flott bløtt anslag, fin balanse mot duften. God smaksfylde, lang ettersmak. (1997)

Bruksområde: Lam i smaksrik tilberedning, vilt.

Vurdering: Elegant matvin. Meget godt kjøp. (1997) (14.08.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 499.90

Forsiden akkurat nå

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Lag noe ekstra godt og lettvint av restene

Dagens rett

Omelett med spekeskinke og gressløk

Lag noe ekstra godt og lettvint av restene

Har du gode egg og enten spekeskinke, annen spekemat eller kjøtt, eller kanskje skalldyr eller fisk til overs etter helgen, ja, da har du en super restemiddag.

Les hele saken