Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Catalonia  / 
  6. Empordà

Perelada 5 Finques Reserva

86 POENG
Varenummer: 3429501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG
Perelada 5 Finques Reserva

En god lett eiket rødvin som tåler 5-6 år

2019-årgang Smakt 20. juli 2024
3.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Cast. de Perelada
Importør
Palmer Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Empordà
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnatxa 26%, Cabernet Sauvignon 24%, Merlot 21%, Syrah 16%, Carignan 13%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp kald rød. God mørkere frukt noe eik
Smak
Fyldig med det samme som i duften, god syre, fine tanniner, litt eik i finishen
Bruksområde
Grillmat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En fyldig og god lett eiket rødvin som tåler 6-7 år (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Åpen og moden med noe eik
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, godt bitt, tørker bra
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. september 2021
    En god og modenfruktig men lovende rødvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med lit tydelig eik, modne mørke syrlige bærtoner.
    Smak: Stor og bløt fyldig myk og sødmefylt smak med fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam vilt.
  • 11. januar 2021
    En litt eiket vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og intens med rød og mørkere frukt, god karakter om enn noe eik.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, fine tanniner, en del eik.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 16. september 2019
    En litt eiket men god rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Lett eikepreg på toppen av moden mørkere frukt.
    Smak: Følger duften, en del eik, god syre, tørker litt men det funker.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 29. august 2019
    En litt eiket men også smaksrik spanjol som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. En del eik på toppen, moden frukt, lær, lett eksotisk.
    Smak: Stor munnfølelse, litt mye eik, men også god syre, godt med tanniner, men litt mye eiketørrhet.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. mars 2012
    En god vin for de neste åtte årene - minst. Meget godt kjøp. (2007) (1999)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin ung duft, elegant og kompleks med fint integrert fat, modne røde frukttoner.
    Smak: Fyldig anslag, god syre, frisk og god med fine toner, en del fatkrydder utover, men sitter godt. (2007)
    Bruksområde: Grillet rødt kjøtt, lam.

Tidligere test (5-) (90p):
Farge og duft: Intens duft med søte mørke bær og noe fat.
Smak: Bløtt anslag med stor sødme og gode syrer og flotte tanniner, veldig god kjøttaktig finish, sitter svært lenge. (1999)
Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt, også vilt.
Vurdering: Meget godt kjøp. (1999) (Ukens vin - 24.09.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik steker du nudler med kylling - pad thai
Dagens rett

Slik steker du nudler med kylling - pad thai

Nudler blir ekstra gode når de stekes med kylling som i Thailand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken