Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Australia

Peter Lehmann Stonewell Shiraz 1997

88 POENG
Varenummer: 42000
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 379.00 kr
88 POENG

En drikkemoden og svært fyldig australier. Verd prisen. 88 p (1997) (Ukens vin - 23.05.07)

1997-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Peter Lehmann
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Australia Australia flag
Område
Barossa Valley
Årgang
1997, 2001
Produktklasse
Rødvin, Australia
Råstoffer
100% shiraz
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Klar varm rød. Elegant duft med godt integrert fatpreg, fine eukalyptustoner, modne skogsbær, mokka og mørk sjokolade samt et snev av blomster.
Smak
Fyldig anslag, god moden frukt, stofflig med relativt bløte syrer og fine tanniner, noe lær og anis i finishen. (1997)
Bruksområde
Lettere vilt eller okse uten for mye fedme.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Ung dyp rød. Tett ungdommelig duft med flotte bjørnebærtoner, både varme og syrlige mørke bær, eukalyptus, en del jordsmonn og fatkrydder.
Smak: Fyldig anslag, tydelig sødme og varme fra så vel bær som krydder og alkohol, ok syre, fine tanniner, varm og rik finish med noe lakris. (2001)
Bruksområde: Rike og godt krydrete retter med rødt kjøtt.
Vurdering: En ung og rik australier som vil utvikle seg videre i fem-seks år til - minst. Vel verd prisen. 90 p (2001) (Ukens vin - 23.05.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken