Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Mendocino County

Graziano Petite Sirah

86 POENG
Varenummer: 1817501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.70 kr
86 POENG
Graziano Petite Sirah

En fast og tørr rødvin som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 20. september 2021
Produsent
Graziano
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Mendocino County
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Ung moden mørkere frukt.
Smak
Fyldig med noe sødme, litt varme fin syre, godt tanninbitt.
Bruksområde
Kjøtt med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En litt moden vin som tåler 4-5 år. Vel verd prisen. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og mørk moden duft.
    Smak: Fyldig med moden frukt, dempet syre, sitter bra.
    Bruksområde: Gryter, vilt.
  • 06. oktober 2014
    En veldig god og lovende vin for de neste 10+. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Fin ung lovende duft med mineraler, syrlige skogsbær.
    Smak: Fyldig start, god sødme, mye mørke skogsbær, fin syre, fine tanniner, siter godt med bra skogsbærfriskhet i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.70

Mat som passer

  • Cowboy-gryte

    Cowboy-gryte

    3
    1 time 10 minutter

    I USA er denne retten kjent som Western Beef and Rice Casserole - derav navnet cowboygryte på norsk.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken