Pflüger Buntsandstein Riesling Trocken

87 POENG
Varenummer: 2865801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
87 POENG
Pflüger Buntsandstein Riesling Trocken

En herlig og kjøttfull passe syrlig riesling (smakt som tankprøve) som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Rebel Agency AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5.3 gram per liter
Syre
8.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og intens med syrlige toner, litt flint, god lys eplefrukt
Smak
Fyldig og bløt med god syre, godt med stoff, god lengde
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En god og stofflig litt fet riesling som har vokst litt gjennom høsten og som tåler 4-5 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God litt fet men pen moden eplefrukt, innsmigrende
    Smak: Stor og fruktig smak med fin syre, fin tørrhet og lengde med lett fedme og pent stoff
    Bruksområde: Vegetar
  • 15. juli 2023
    En god og fruktig-mineralsk riesling som tåler 4-5 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og syrlig lys frukt, fine mineraltoner
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god frukt utover, tørr og fruktig med fint petroleumspreg
    Bruksområde: Sjømat, vegetar
  • 20. januar 2022
    En god og fyldig nesten kjøttfull tørr riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fyldigere rieslingduft med snev av petroleum og mineraler.
    Smak: Fyldig med god mykhet og frukt god syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 12. mars 2021
    En god litt fersk riesling som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God sødme søte urter, fyldig eplekarakter.
    Smak: Fyldig med lett sødme og urtebitterhet, ganske fersk, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, osteretter.
  • 11. mars 2020
    En god og ganske strukturert rimelig riesling med balansert sødme som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med blomster, god karakter.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt bitt, integrert sødme, sitter godt og lenge, sitrusbitterhet i finishen.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 14. januar 2019
    En litt moden-fruktig men god vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Åpen og moden gul og grønn frukt.
    Smak: Fruktig med god sødme, fin syre, lette bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 15. mars 2018
    En fruktig og leskende vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Delikat duft.
    Smak: Fyldig med god fruktig smak, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, sjømat.
  • 26. februar 2016
    En god riesling for de neste 2. Godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk og god med lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig med fin syre, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt, fersk stil.
    Bruksområde: Drikkevin, salater.
  • 27. oktober 2015
    En god og tørr vin som tåler 2+. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull eplefrukt.
    Smak: Middels fyldig med god frukt, fin syre, tørr finish.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, lettere retter med saus.
  • 27. august 2015
    En sødmefylt men også veldig frisk og lovende vin som holder i 6. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Fint steinpreg, god frukt, tørr.
    Smak: Fruktig med noe sødme og en del mineralpreg, sitter bra.
    Bruksområde: Salt mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken