Pflüger Buntsandstein Riesling trocken

86 POENG
Varenummer: 2865801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 174.90 kr
86 POENG
Pflüger Buntsandstein Riesling trocken

En god og fyldig nesten kjøttfull tørr riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp

2021-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Rebel Agency AS
Land
Tyskland
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5.3 gram per liter
Syre
8.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fyldigere rieslingduft med snev av petroleum og mineraler.
Smak
Fyldig med god mykhet og frukt god syre, god tørrhet, lang.
Bruksområde
Vegetar.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god litt fersk riesling som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God sødme søte urter, fyldig eplekarakter.
    Smak: Fyldig med lett sødme og urtebitterhet, ganske fersk, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, osteretter.
  • 11. mars 2020
    En god og ganske strukturert rimelig riesling med balansert sødme som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med blomster, god karakter.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt bitt, integrert sødme, sitter godt og lenge, sitrusbitterhet i finishen.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 14. januar 2019
    En litt moden-fruktig men god vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Åpen og moden gul og grønn frukt.
    Smak: Fruktig med god sødme, fin syre, lette bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 15. mars 2018
    En fruktig og leskende vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Delikat duft.
    Smak: Fyldig med god fruktig smak, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, sjømat.
  • 26. februar 2016
    En god riesling for de neste 2. Godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk og god med lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig med fin syre, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt, fersk stil.
    Bruksområde: Drikkevin, salater.
  • 27. oktober 2015
    En god og tørr vin som tåler 2+. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull eplefrukt.
    Smak: Middels fyldig med god frukt, fin syre, tørr finish.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, lettere retter med saus.
  • 27. august 2015
    En sødmefylt men også veldig frisk og lovende vin som holder i 6. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Fint steinpreg, god frukt, tørr.
    Smak: Fruktig med noe sødme og en del mineralpreg, sitter bra.
    Bruksområde: Salt mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 174.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett
Hel kylling med urter

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse

Den smaker dessuten så vårlig som overhodet mulig, og er dermed en fin anledning til å by inn på søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen
Dagens rett
Grillet hel Ishavsrøye med tomat- og fennikelsaus og potetpure

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen

En fisk er nok til to porsjoner, og trenger ikke lang tid på grillen. Tilbehøret kan du lage klart på forhånd og så varme opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Alkoholfri eller alkoholsvak - valget er ditt, uten at du må gå på akkord med smaken
Ukens drink
Clover Club med mindre eller ingen alkohol

Alkoholfri eller alkoholsvak - valget er ditt, uten at du må gå på akkord med smaken

I sin første bok - Drinkboka - kommer den renommerte bartenderen Anne Maurseth blant mye annet med gode råd om hvordan selv klassiske drinker kan gjøres sågar helt uten alkohol.

Les hele saken