84 Poeng

Pflüger Buntsandstein Riesling trocken 2018

Varenummer: 2865801 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 147,90 kroner
En litt moden-fruktig men god vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Weing. Pflüger
Importør Rebel Group AS
Land Tyskland
Område Pfalz
Underområde Øvrige
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 5.3 gram per liter
Syre 8.5 gram per liter
Farge / lukt Grønngul. Åpen og moden gul og grønn frukt.
Smak Fruktig med god sødme, fin syre, lette bittertoner, sitter godt.
Bruksområde Vegetar.
Lagring Vinen er produsert av biodynamisk dyrkede druer, gjæret temperaturkontrollert i ståltanker, ikke klaret eller filtrert før tapping.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

85 Poeng
15. mars 2018
En fruktig og leskende vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Gullgul. Delikat duft.
  • Smak Fyldig med god fruktig smak, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Pasta, vegetar, sjømat.
83 Poeng
26. februar 2016
En god riesling for de neste 2. Godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Frisk og god med lett jordsmonnspreg.
  • Smak Fruktig med fin syre, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt, fersk stil.
  • Bruksområde Drikkevin, salater.
85 Poeng
27. oktober 2015
En god og tørr vin som tåler 2+. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull eplefrukt.
  • Smak Middels fyldig med god frukt, fin syre, tørr finish.
  • Bruksområde Grønnsaksretter, lettere retter med saus.
85 Poeng
27. august 2015
En sødmefylt men også veldig frisk og lovende vin som holder i 6. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Gul. Fint steinpreg, god frukt, tørr.
  • Smak Fruktig med noe sødme og en del mineralpreg, sitter bra.
  • Bruksområde Salt mat.

Mat som passer til

Pasta med skinke og pesto

15 minutter

Kålrotpai med snøfrisk

1 time

Salat med sei, rødbeter og endivesalat

20 minutter

Aichas makrell med ertehummus

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Saltbakt ribbe

Glem alt du har lært – Slik får du saftig ribbe med knasende sprø svor. Hver eneste gang.

Skikkelig sprø svor og saftig svinekjøtt. Finnes det noe deiligere? Den tilfredsstillende følelsen du får når du hører svoren knase, samtidig som svinekjøttet smelter i munnen på deg. Det er ikke rart at ribba har fått hedersplassen på julebordet. Les hele saken

Til toppen