Phaunus Pet Nat

Name: Phaunus Pet Nat
SKU: 7970101
Price: 226.200000 NOK

87 POENG

Varenummer: 7970101

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 226.20 kr

87 POENG

En kremaktig og deilig petnat som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 06. juli 2019

Produsent

Casal do Paço Padreiro

Importør

Vinarius AS

Land

Portugal

Område

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Perlende vin, hvit

Råstoffer

Loureio 100%

Alkoholprosent

11 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7.2 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God og fersk med fin tørrhet.

Smak

Fyldig med godt skum, god tørrhet, god syre, sitter godt og lenge.

Bruksområde

Fingermat, frityrstekt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. september 2017

En veldig kul pet'nat/perlende vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God frisk duft med fint preg av brød, toast, gul syrlig og modnere frukt, noe sødme og blomster.

Smak: Stor god munnfølelse, flott bitt, veldig god syre, godt bitt utover, sitter lenge og tørt.

Bruksområde: Lutefisk, rakefisk, salt eller røykt mat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 226.20

Mat som passer

Lefse med lutefisk og mango

5

10 minutter

Har du rester av lute fisk kan du gjøre noe spennende med den. Lefse med lutefisk og mango er akkurat det. Her er oppskriften.
Bolinhos med aioli

4

45 minutter

Bolinhos med aioli er en ekte brasiliansk rett laget av klippfiskboller som er frityrstekt.
Rakefisk med geitostkrem gule beter, sukkererter, dill og svarte sesamfrø

5

15 minutter

Til denne retten er det helt supert å bruke rester etter rakefiskmåltidet. Eller når du bare må ha rakefisk midt i uka.
Kylling og vaffel

5

30 minutter

Tykke, søte vafler med fritert kylling er den perfekte kombinasjonen av salt og søtt. Ikke tenk på kaloriene - dette er syndig god middag.

Forsiden akkurat nå

Tester

De har laget den beste sideren blant septembernyhetene som er dominert av norske produkter

Bak Eiane Gard i Rogaland står paret Jon Eiane Brandal og Elodie Musso. Sammen lager de en rekke knallgode og nytenkende sider.

Les hele saken

Fedje er også en whiskydestinasjon

På den lille og fraflytningstruede øya Fedje som ligger ca 2,5 timers reise utenfor Bergen, er luften fylt mer flere dufter enn salt sjø. I november lanseres deres første whisky.

Les hele saken

Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin

New York, Napa, Japan og Spania er områder og land vi tar for oss i denne utgaven av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Dagens rett

Start uka med en retro middag: Grønnsaksuppe med fine kyllingboller

Denne retten er virkelig midt i blinken en septembermandag, enten den er solfylt eller regntung, for den er både rask og enkel å lage, samt utrolig velsmakende basert på høstens gode grønnsaker.

Les hele saken