Philipponnat Grand Blanc Brut

91 POENG

Varenummer: 7710201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 790.00 kr

91 POENG

En fyldig og kompleks blanc de blancs som tåler 6-7 år. Vel verd prisen.

2007-årgang Smakt 02. mars 2019

Produsent

Importør

Bonum Beverages AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Årgang

2009

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

4.2 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God kompleksitet med fin sødme, fint preg av våt stein, flint, brioche, god dybde.

Smak

Stor god munnfølelse, noe sødme, fin syre, godt bløtt og samtidig friskt skum, sitter lenge med fin lagringskarakter og veldig god syrefriskhet og litt saltpreg.

Bruksområde

Gode retter med sjømat, fermentert mat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. august 2017

En moden og elegant chmpagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2007)

90 POENG

Farge og duft: Gul. Åpen og god med fint bricohepreg, gule epler, god karakter.

Smak: God og fyldig med godt skum, lett sødme, fin syre, sitter godt og tørt.

Bruksområde: Lyst kjøtt, terrine.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 790.00

Forsiden akkurat nå

Empanadas akkurat slik du får dem i Chile, kan du lage selv

Dagens rett

Empanadas

Empanadas akkurat slik du får dem i Chile, kan du lage selv

Det er mye enklere enn du kanskje har tenkt, også å lage deigen. Om du har dårlig tid, kan du selvsagt bruke ferdig deig.

Skal du virkelig overraske så vel gane som lommebok, gjør du det med denne vinen

Godbiter i pollisten

Skal du virkelig overraske så vel gane som lommebok, gjør du det med denne vinen

Den er intet mindre enn det aller beste vinkjøpet i basis på tvers av alle farger og vinstiler.

7 lagringsdyktige, varmende viner - og en hemmelighet - fra Dourodalen. Er du abonnent får du i tillegg superrabatt

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking Oslo 01.november

7 lagringsdyktige, varmende viner - og en hemmelighet - fra Dourodalen. Er du abonnent får du i tillegg superrabatt

Møt legendariske Casa Ferreirinha og få nye favoritter fra Portugals vinregion nummer én. Som abonnent sparer du 245 kroner.

Denne retten kan alle klare

Dagens rett

Pølseform med purre

Denne retten kan alle klare

Selv en så enkel rett som dette, kan vekke matglede hos alle familiens medlemmer. Og hvem som helst kan lage den.

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk

Dagens rett

Enkel lasagne

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk

Det vil si: Lasagne må få lov å få en tur innom ovnen. Men det er vanskelig å få til en bedre hjemmelaget lasagne rett etter jobb, enn denne.

Denne vinen byr på mye karakter til biffen - og en artig historie

+

Ukens vin

Denne vinen byr på mye karakter til biffen - og en artig historie

Conero er ikke det mest kjente vinområdet i Italia, men det betyr lite når vinen skiller seg ut som i dette tilfellet.