Pian delle Querci Brunello di Montalcino

91 POENG
Varenummer: 5499301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 498.00 kr
91 POENG
Pian delle Querci Brunello di Montalcino

En fyldig og rikere konsentrert brunello som tåler 8-10 år

2018-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
Okav AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalcino
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Saftig og myk med fine jordsmonnstoner, pent trevirke, lett animalsk
Smak
Stor og myk fyldig bred smk med fin sødme, fine tanniner, god lengde med litt varme og krydder
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En litt mer sødmefylt men også konsentrert brunello som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God lett eksotisk duft med god sødme.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, også litt tørket frukt, fin syre, noe sødme, lang stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, pølser.
  • 15. september 2018
    En god og leskende brunello med parfymert karakter som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig parfymert duft med fint preg av trevirke, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fin sødme, fin syre, myke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 19. desember 2017
    En nydelig brunello som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant lett parfymert med fine røde frukttoner, eksotisk touch.
    Smak: Fyldig og fruktig med deilig karakter, god syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, vilt.
  • 12. august 2016
    En flott og konsentrert vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God dybde og karakter, flott intensitet.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott frukt, god sye, god fasthet, lang ettersmak sitter godt, litt varm men god.
    Bruksområde: Gode viltretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 498.00

Mat som passer

  • 1 time

    Gå for en middag som smaker. Andebryst, rødløk og søtepoteter smaker jul uten å være julemat. Denne kan du bruke hele året. Bare prøv.

  • 40 minutter

    Får du tak i en del av et elgslakt har du mye godt i fryseren. Det er mulig å få tak i dette kjøttet også for de som leter i butikkens ferskvare- eller frysedisk.

Forsiden akkurat nå
Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage
Dagens rett

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage

Laks dekket med nøtter på en smaksrik sopp-vinaigrette er mye raskere å lage enn du kanskje tenker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener
Ukens drink

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener

Caipirinha er Brasils nasjonaldrink - og derfor velegnet for sommersesongen. Med norske jordbær blir smaken sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene
+
Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget
+
Ukens vin

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Denne hvitvinen har nemlig alle kvalitetene vi leter etter, og det til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør noe ekstra eksotisk ut av neste kyllingmiddag
Dagens rett

Gjør noe ekstra eksotisk ut av neste kyllingmiddag

Kyllingfilet penslet med chilimarinade gir det lyse kjøttet et ekstra kick. Prøv denne herlige oppskriften nå i helgen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.

Les hele saken