Pian delle Querci Brunello di Montalcino

91 POENG
Varenummer: 5499301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 498.00 kr
91 POENG
Pian delle Querci Brunello di Montalcino

En fyldig og rikere konsentrert brunello som tåler 8-10 år

2018-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
Ewine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalcino
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Saftig og myk med fine jordsmonnstoner, pent trevirke, lett animalsk
Smak
Stor og myk fyldig bred smk med fin sødme, fine tanniner, god lengde med litt varme og krydder
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En litt mer sødmefylt men også konsentrert brunello som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God lett eksotisk duft med god sødme.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, også litt tørket frukt, fin syre, noe sødme, lang stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, pølser.
  • 15. september 2018
    En god og leskende brunello med parfymert karakter som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig parfymert duft med fint preg av trevirke, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fin sødme, fin syre, myke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 19. desember 2017
    En nydelig brunello som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant lett parfymert med fine røde frukttoner, eksotisk touch.
    Smak: Fyldig og fruktig med deilig karakter, god syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, vilt.
  • 12. august 2016
    En flott og konsentrert vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God dybde og karakter, flott intensitet.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott frukt, god sye, god fasthet, lang ettersmak sitter godt, litt varm men god.
    Bruksområde: Gode viltretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 498.00

Mat som passer

  • 1 time

    Gå for en middag som smaker. Andebryst, rødløk og søtepoteter smaker jul uten å være julemat. Denne kan du bruke hele året. Bare prøv.

  • 40 minutter

    Får du tak i en del av et elgslakt har du mye godt i fryseren. Det er mulig å få tak i dette kjøttet også for de som leter i butikkens ferskvare- eller frysedisk.

Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nachos er digg mat hele uka
Dagens rett

Nachos er digg mat hele uka

Så lettvint mat er perfekt på en travel mandag. Denne retten smeller du sammen på et øyeblikk. Ingrediensene finner du i alle butikker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken