Pierre Cotton Côte de Brouilly Les Grillés

88 POENG
Varenummer: 11885201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 398.40 kr
88 POENG
Pierre Cotton Côte de Brouilly Les Grillés

En syrlig stofflig naturvin-gamay som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 13. Mai 2024
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Côte de Brouilly
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dypere klar ung rød. Noe jordsmonn, modne kirsebær, svakt trevirke
Smak
God fyldig nesten kjøttfull syrlig moden kirsebærfrukt, fine tanniner, god tørrhet med snev av grønt
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En lekker gamay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt mineralsk preg, god dybde, lett stallpreg.
    Smak: Stor og myk lekker frukt med god syre, lang og deilig ettersmak med masse jordsmonnspreg.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, vegetar, vilt.
  • 11. mars 2020
    En fast og lovende beaujolais som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Aromatisk og elegant med flott dybde, flott mineralsk karakter.
    Smak: Stor og lekker smak godt med stoff, flott konsentrasjon, god syre og saltpreg, faste men slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 398.40
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost
Dagens rett

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost

På en pizza med spekeskinke kan du benytte norsk, italiensk eller spansk skinke. Den bør imidlertid ikke være for salt, så smak på den først.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken