Pierre Gaillard Syrah La Derniere Vigne

89 POENG
Varenummer: 9760401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 284.90 kr
89 POENG
Pierre Gaillard Syrah La Derniere Vigne

En herlig syrefrisk og stofflig syrah med balansert alkohol og som tåler 5-6 år

2023-årgang Smakt 15. juli 2025
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tettere kald rød. Saftig og syrlig intens bjørnebærfrukt, lett jordsmonnspreg, ganske så herlig syrahkarakter
Smak
Stor og myk fyldig og konsentrert smak med leskende syre, godt tanninbitt, men ikke for fast, lang og krydret ettersmak med syrligheten helt ut
Bruksområde
Lam, pasta, svin

Tidligere tester

  • 15. juli 2025
    En herlig syrefrisk og stofflig syrah med balansert alkohol og som tåler 5-6 år (2023)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tettere kald rød. Saftig og syrlig intens bjørnebærfrukt, lett jordsmonnspreg, ganske så herlig syrahkarakter
    Smak: Stor og myk fyldig og konsentrert smak med leskende syre, godt tanninbitt, men ikke for fast, lang og krydret ettersmak med syrligheten helt ut
    Bruksområde: Lam, pasta, svin
  • 19. september 2024
    En deilig og myk krydret syrah som tåler 5-6 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig krydret mørkere rød frukt med fin syrlighet og mineralpreg, gode unge aromaer
    Smak: Stor og myk smak med fine kryddertoner, god syrlighet, fine krydrete tanniner, lang med salt lakris
    Bruksområde: Svin, lam, osteretter
  • 14. november 2016
    En flott vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. Parfymert med fine syrlige syrahtoner, godt mineralpreg, intengrert eik.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 284.90
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken