Pietramarina Etna Bianco Superiore

91 POENG
Varenummer: 4802501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 399.80 kr
91 POENG
Pietramarina Etna Bianco Superiore

En strålende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 12. august 2016
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Etna
Årgang
2012
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Carricante 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Flott mineralsk preg, god rikdom.
Smak
Stor fylde, flott karakter, din litt dempet syre, stor munnfølelse, lang stofflig saltpregt ettersmak.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 10. januar 2015
    En god og svært intens vin som trenger litt tid og tåler 10. Husk å dekantere i dag. Meget godt kjøp. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, åpen med noe røyk, mineraler.
    Smak: Fyldig og rik med flott syre, en del røyk, noe mineraler, sitter godt og lenge med fint tørt mineralpreg, fint eplepreg.
    Bruksområde: Rikere sjømat.
  • 10. januar 2013
    En virkelig flott og lovende vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung lukket mineralpreget duft, lovende.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, vledig god karakter, fast og lang, intens.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Lys gul. Flott duft, lovende stil, veldig ung, masse mineraler, flott frukt i bakkant.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, masse mineraler, stofflig, veldig fast i finishen, lovende, lang ettersmak. (2006)
Bruksområde: Rike skalldyrretter.
Vurdering:En strålende vin for de neste ti årene. Meget godt kjøp. (2006)

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Ung gul. Rik og varm mineralsk duft med en del sitrus og modne gule epler.
Smak: Fruktig anslag, ren og saftiug med flott mineralitet, fin tørr finish med uttalt mineralfedme. (2002)
Bruksområde: Rike skalldyrretter.
Vurdering:En kraftig hvitvin som tåler minst tre-fire års lagring. Meget godt kjøp. (2002) (26.04.07)
Tidligere test (5) (96p):
Farge og duft: Gul. Intenst mineralsk duft som gir assosiasjoner til eik (men det finnes ikke her) samt en tradisjonelt laget og moden grand cru chablis, kompleks med fint preg av moden frukt.
Smak: Kraftig anslag, følger duften, flott syre, tanninaktig munnfølelse, stort mineralpreg, mot slutten slår frukten gjennom og gir en deilig forfriskende ettersmak. (2002)
Bruksområde: Allround sjømat og lyst kjøtt i rik tilberedning.
Vurdering: En usedvanlig flott og kraftig hvitvin som vil utvikle seg videre i minst seks-sju år i kjelleren. Bør dekanteres i dag. Meget godt kjøp. (2002) (21.09.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.80

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast
+
Tester

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast

Det er en av de mest interessante vinnyhetene i basis i juli. Men også

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

5 flotte viner fra Burgund møter 5-retter fra Klosteret
Matkurs og vinkurs
Winedinner 22. oktober i Oslo

5 flotte viner fra Burgund møter 5-retter fra Klosteret

Bli med på en helt unik aften med viner fra Albert Bichot. Vinprodusenten som er kjent for sine flotte viner og som blender av P.A. Larsen-vinene fra Burgund.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken