86 Poeng

Pietro Cassina Rosa Rosarum 2017

Varenummer: 7353601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 129,90 kroner
En god og fruktig rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Pietro Cassina
Importør Silenus AS
Land Italia
Område Piemonte
Underområde Coste della Sesia
Årgang 2017
Produktklasse Rosévin
Råstoffer Nebbiolo 100%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 4.9 gram per liter
Syre 7.4 gram per liter
Farge / lukt Lys varmrosa. Lett og delikat frisk duft.
Smak Fruktig og floral med fin t integrert sødme, god frukt, sitter godt.
Bruksområde Salater.
Lagring Håndplukkede, tidlig høstede druer, spontangjæres med skallmasserasjon i 26 timer på 18 gr. Modning på ståltank.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

85 Poeng
15. mars 2018
En fruktig og leskende rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Lys kald rosa. Lett floral med fint lyst fruktpreg.
  • Smak Fyldig med god fruktsødme, fin syre, leskende og fruktig finish.
  • Bruksområde Sommermat.
88 Poeng
26. januar 2017
En deilig rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Lys rosa. Lett og delikat med lyse frukttoner.
  • Smak Fyldig og fruktig med fin syre, god munnfølelse, fin frukt, leskende og god, sitter godt.
  • Bruksområde Lyst kjøtt, sjømat, pasta.

Forsiden akkurat nå

Til toppen