Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Sicilia  / 
  6. Øvrige

Planeta Cerasuolo di Vittoria

88 POENG
Varenummer: 4766801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
88 POENG
Planeta Cerasuolo di Vittoria

En herlig cerasuolo som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 21. Mai 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Planeta
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Flott dybde og karakter, gode jordsmonnstoner.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, leskende og deilig lang og syrlig, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Pasta, lam, lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En leskende og fruktig Vittoria-vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig lett jordsmonnspreget duft.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En leskende og fruktig Vittoria-vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig lett jordsmonnspreget duft.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En leskende og fruktig Vittoria-vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig lett jordsmonnspreget duft.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En deilig og myk sicilianer som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung lys rød. God og parfymert duft med fint preg av rød og mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Rund og bløt med fin mykhet helt ut, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En kul og fortsatt fersk rødvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med fint ung frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og god frukt, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pølser, pizza, gryter, grillmat.
  • 15. mars 2018
    En herlig og karaktersterk vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og moden kirsebærfrukt, fint røykpreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, fin syre, fine slanke tanniner, lang syrlig-fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, vegetar.
  • 08. november 2017
    En lekker vin med stor bløthet som likevel tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Aromatisk med flott røykpreg, god bærkarakter, saftig og god.
    Smak: Stor og bløt med fin sødme, god munnfølelse, flott frukt, leskende og god, lang nesten saltaktig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, svin.
  • 20. desember 2015
    En deilig vin som tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Saftig rund duft av modne kirsebær, jordsmonn.
    Smak: Bløt og god munnfølelse, fin lett fasthet, flott syre, mye jordsmonn i finishen, lang.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 24. juni 2009
    En parfymert og innsmigrende vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 87 p (2007)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød med lys kant. Fin åpen og svært innbydende duft med søte bringebær, bjørnebær, kirsebær, modne plommer, blomster, tobakk og kaffe.
    Smak: Stor bløthet og bra fylde i anslaget, følger duften, veldig saftig og god med fine syrer, god rik frukt, myke gode tanniner, sitter veldig lenge. (2007)
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Dyp kirsebærrød. Rik jordsmonnspreget duft med varme jordtoner, mørke modne bær samt en del røde også.
Smak: Fyldig anslag, flott fedme, veldig god syre og gode tanniner, flott rikdom, sitter lenge med alle de spennende aromaene helt til slutt. (2006)
Bruksområde: Allround smaksrike reter fra torsk til lam.
Vurdering: En fascinerende rødvin som spiller på mange strenger samtidig og som er helt fantastisk på matbordet. Tåler fint tre-fire år men er deilig allerede nå. Megert godt kjøp. 89 p (2006) (16.01.08)

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Klar rød. Intenst parfymert jordsmonnspreget duft med innslag av eksotisk krydder.
Smak: Følger duften, nydelig saftighet fra fine syrer, delikate tanniner, saftig krydret og jordsmonnspreget finish. (2004)
Bruksområde: Kraftige fiskeretter, gjerne med torsk, lyst kjøtt med en del fedme i tilberedningen, pasta og god pizza.
Vurdering: En svært særpreget og innsmigrende vin som er deilig nå og de neste to årene. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 29.03.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en nydelig rett med breiflabb i dag
Dagens rett

By på en nydelig rett med breiflabb i dag

Det er sausen som gjør susen i denne oppskriften. Den gode smaken av søt sitrus matcher breiflabbens hummeraktige karakter veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er en søndagsmiddag å glede seg til
Dagens rett
Posjert kylling med rotfrukter og urtesaus

Dette er en søndagsmiddag å glede seg til

Saftig kyllingkjøtt som «svømmer» på en seng av ferske smakfulle rotgrønnsaker er velegnet til å samle familien til en høstlig søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne
+
Ukens vin

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne

For denne spanske vinen som kun koster 194 kroner, er laget av primært bordeauxdruer og er riktig så vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum
+
Godbiter i pollisten

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum

Fra samme produsent kommer også strålende utgaver fra de beste terroirene i Nord-Rhône.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sjeldent møte med norsk vinmaker
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Sjeldent møte med norsk vinmaker

Den 05. november får du servert spennende historier og 7 viner fra den norske vinimportøren og vinmakeren som har fått høyest mulig utmerkelse i Italia.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Liker ikke likør? Da har du ikke smakt denne drinken
Ukens drink

Liker ikke likør? Da har du ikke smakt denne drinken

Likør er en viktig ingrediens i mange drinker. I denne uhyre lettlagde oppskriften spiller den dessuten hovedrollen.

Les hele saken