- Skrell potetene og kok dem i usaltet vann.
- Mos potetene, og bland inn smør, fløte, presset hvitløk og timian.
- Smak til med salt og pepper.
- Krydre lammekotelettene og stek dem raskt på hver side på sterk varme. Etterstek på svak varme ca. 2 minutter.
- Server lammekotelettene med potetpureen og en rødvinssaus .
Mange deilige retter med lammekoteletter du bør prøve
Mange herlige oppskrifter med lam
Her kan du se hvilke deler av lammet som passer til hvilke retter
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
