- Vask og kok poteter.
- Del kyllingfiletene nesten gjennom horisontalt, slik at de kan brettes ut.
- Fyll filetene med ost og ha på krydder.
- Rull filetene sammen og fest de sammen med en tannpirker eller knyt dem sammen med en hyssing.
- Stek filetene i litt smør på middels varme slik at de får en brun overflate. La filetene ettersteke på svak varme til de er gjennomstekte.
- Del potetene i skiver. Stek potetskivene i smør til de er gylne. Legg over på et serveringsfat. Hold det varmt.
- La grønnsakene frese på middels varme i 5-10 minutter i smør. Krydre grønnsakene og legg oppå potetskivene.
- Server kyllingfiletene på en seng av potetskiver og grønnsaker.
De beste oppskriftene med kylling finner du her
Og her finner du veldig mange andre spennende oppskrifter med kylling