Planeta Frappato

86 POENG
Varenummer: 1657001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG
Planeta Frappato

En leskende og fersk-fruktig frappato som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 19. Mai 2022
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Frappato 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere kald rød. Ung og fersk svakt reduktiv, lys rød frukt.
Smak
Fyldig med god mykhet, følger duften, fin lett syre, god tørrhet, passe lang.
Bruksområde
Pasta.

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En leskende og fersk-fruktig frappato som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lysere kald rød. Ung og fersk svakt reduktiv, lys rød frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet, følger duften, fin lett syre, god tørrhet, passe lang.
    Bruksområde: Pasta.
  • 20. Mai 2021
    En herlig aromatisk frappato som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med lett mineralpreg, god karakter.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, god tørrhet, leskende og lang ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 11. november 2019
    En herlig leskende og slank vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft av røde bær, blomster.
    Smak: God og bløt med leskende frukt, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar, torsk.
  • 02. mars 2019
    En leskende og god vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig duft med lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Pizza, vegetar.
  • 08. november 2017
    En veldig bløt og deilig vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og frisk med fin bærkarakter, parfymert og innbydende med fint jordsmonnspreg.
    Smak: God og bløt med fin sødme, fin syre, god og bløt med god karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 08. september 2017
    En herlig vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen duft med fint preg av trevirke, jordsmonn, parfymert kirsebærfrukt.
    Smak: God frukt, leskende og god, frisk med fin bløt kirsebærfrukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Her får torsken et syrlig og passe sterkt følge
Dagens rett
Thaisalat med ovnsbakt eller pannestekt torsk

Her får torsken et syrlig og passe sterkt følge

Spennende tilberedning av torsk er hva som venter deg i denne utgaven av Dagens rett. Raskt å tilberede, friskt og lekkert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv en annen vri på denne franske klassikeren
Dagens rett
Coq au vin med hvitvin og fløte

Prøv en annen vri på denne franske klassikeren

Coq av vin lages normalt med rødvin av pinot noir eller gamay, men her er en lysere utgave med hvitvin og kremfløte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking Oslo 12. desember

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner

I 2010 lagde Satyricon-frontmann Sigurd Wongraven sin første vin. Hør ham fortelle hele historien om Wongraven Wines.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime
Dagens rett
Viltgryte med reinskav og purre

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime

Med reinskav fra fryseren i butikken oppnår du veldig god viltsmak på gryta uten å måtte vente lenge på maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du sikre deg akevitt til jul, bør du slå til nå: 120 akevitter å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Skal du sikre deg akevitt til jul, bør du slå til nå: 120 akevitter å velge blant

Her er oversikten over de 120 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken