Et veldig friskt og morsomt juleøl. Imponerende syrlighet.
(2019)
89POENG
Farge og duft: Rav. Bringebær, kirsebær, kanel, og kardemomme.
Smak: Kirsebærstein og bringebær. Veldig frisk syrlighet som sitter lenge i munnen.
Bruksområde: Ribbe
31. oktober 2018
Et utrolig artig og ikke minst velbrygget øl. Som å spise eplekake med vaniljesaus. Kanskje ikke akkurat juleøl, og ikke noe alle vil like, men liker du denne type øl, er du solgt.
(2018)
89POENG
Farge og duft: Uklar lys rød. Nydelig duft av røkelse, kanel, bakte epler, laktose.
Smak: Syrlig og deilig med det samme som i duften, bra tørrhet, sitter lenge.
Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.