Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill

95 POENG
Varenummer: 15712201
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 2249.80 kr
95 POENG
Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill

En fortsatt svært ung og lovende champagneklassiker med lett fruktsødme som tåler 12-15 år

2015-årgang Smakt 11. juni 2024
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir, Chardonnay
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God kompleksitet og dybde, floral og aromatisk med lett eksotisk preg
Smak
Stor og kremet start med lett sødme, fin syre, god lengde med mye smak helt ut
Bruksområde
Etter lagring: rikere retter med sjømat

Tidligere tester

  • 07. juni 2023
    En veldig konsentrert old-school-champagneklassiker som tåler 10-12 år (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Fyldig og sødmefylt gul frukt, moden sådan, fine lagringstoner, god kompleksitet
    Smak: Stort og fyldig anslag med kremet skum, flott syre, godt med stoff, god lengde, fin tørrhet godt med tørrstoffer
    Bruksområde: Svin, kylling, lammefilet
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2249.80
Forsiden akkurat nå
Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten
Dagens rett

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten

Midtukemiddagen kan fint være av det lette slaget, og når den er så fargerik som her, tilfredsstilles også andre sanser enn smaksløkene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Dagens rett
Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken