Poliziano Vino Nobile di Montepulciano

86 POENG
Varenummer: 3309301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 355.00 kr
86 POENG
Poliziano Vino Nobile di Montepulciano

En litt tørrstoffpreget moden Nobile, tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 22. januar 2026
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Vino Nobile di Montepulciano
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Prugnolo Gentile (Sangiovese) 85%, Canaiolo 5%, Merlot 5%, Colorino 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Noe eik på toppen av moden mørk frukt, parfymert
Smak
Fyldig som duften, pen syre, godt med tørrstoffer, lang og fast
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 19. september 2024
    En leskende og god nobile som tåler 6-7 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Noe eik på toppen av eksotisk preg, god moden rød frukt
    Smak: Fyldig med leskende frukt fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge
    Bruksområde: Kalv, lam, pasta, svin
  • 11. november 2022
    En leskende og god vino nobile som tåler 8-10 år. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Ung og saftig med lett eik, lett jordsmonn
    Smak: Stor og myk leskende smak med god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Lam, elg
  • 20. september 2021
    En fyldig og god vino nobile som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God moden mørkere rød frukt noe eik.
    Smak: Fyldig med god mykhet og fruktighet, fin syre, fine slanke tanniner, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 15. desember 2020
    En fyldig og lovende ekstra stofflig vino som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God dybde med fine jordsmonnstoner, god karakter.
    Smak: Stor og bløt fyldig frukt med fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt, lam.
  • 06. juli 2019
    En ung og fast vino nobile som tŒler 8 Œr. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med fint preg av trevirke, jordsmonn, urter, kirseb¾r.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med frukt, fine slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En god og bløt vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. Noe eik, søte mørkere modne bær.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, god frukt, fine myke tanniner, fin fasthet i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 24. juni 2015
    En god vin som tåler fem. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden bløt duft med fint fatpreg.
    Smak: Bløt og god med fin syre, fine myke tanniner, frisk og lang sitter godt med fin fasthet.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Klar varm rød. En del parfymert fatpreg i duften samt søte røde og mørke bær og jordsmonn.
Smak: Fyldig anslag, veldig god og rund frukt, stofflig stil, fine syrer og gode tanniner, sitter lenge med en del fat. (2006)
Bruksområde: Rike kjøttretter.
Vurdering: En ganske fatpreget, men veldig god vin som vil utvikle seg videre i minst 8 år. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (Ukens vin - 20.10.10)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk tett rød. Rik men likevel elegant duft av kirsebær, mørke bær, krydder og toast.
Smak: Følger godt opp med god saftighet, flott integrert eikepreg, fine tanniner, krydret finish og lang ettersmak av modne mørke bær. (1999)
Bruksområde: Allround kjøttvin.
Vurdering: En svært moderne tolkning av Vino Nobile som innfrir forventningene til årgangen. Vil utvikle seg i 4-5 år til. Godt kjøp. (1999) (Ukens vin: 20.02.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 355.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken