Poliziano Vino Nobile di Montepulciano

86 POENG
Varenummer: 3309301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 355.00 kr
86 POENG
Poliziano Vino Nobile di Montepulciano

En litt tørrstoffpreget moden Nobile, tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 22. januar 2026
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Vino Nobile di Montepulciano
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Prugnolo Gentile (Sangiovese) 85%, Canaiolo 5%, Merlot 5%, Colorino 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Noe eik på toppen av moden mørk frukt, parfymert
Smak
Fyldig som duften, pen syre, godt med tørrstoffer, lang og fast
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 19. september 2024
    En leskende og god nobile som tåler 6-7 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Noe eik på toppen av eksotisk preg, god moden rød frukt
    Smak: Fyldig med leskende frukt fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge
    Bruksområde: Kalv, lam, pasta, svin
  • 11. november 2022
    En leskende og god vino nobile som tåler 8-10 år. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Ung og saftig med lett eik, lett jordsmonn
    Smak: Stor og myk leskende smak med god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Lam, elg
  • 20. september 2021
    En fyldig og god vino nobile som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God moden mørkere rød frukt noe eik.
    Smak: Fyldig med god mykhet og fruktighet, fin syre, fine slanke tanniner, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 15. desember 2020
    En fyldig og lovende ekstra stofflig vino som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God dybde med fine jordsmonnstoner, god karakter.
    Smak: Stor og bløt fyldig frukt med fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt, lam.
  • 06. juli 2019
    En ung og fast vino nobile som tŒler 8 Œr. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med fint preg av trevirke, jordsmonn, urter, kirseb¾r.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med frukt, fine slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En god og bløt vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. Noe eik, søte mørkere modne bær.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, god frukt, fine myke tanniner, fin fasthet i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 24. juni 2015
    En god vin som tåler fem. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden bløt duft med fint fatpreg.
    Smak: Bløt og god med fin syre, fine myke tanniner, frisk og lang sitter godt med fin fasthet.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Klar varm rød. En del parfymert fatpreg i duften samt søte røde og mørke bær og jordsmonn.
Smak: Fyldig anslag, veldig god og rund frukt, stofflig stil, fine syrer og gode tanniner, sitter lenge med en del fat. (2006)
Bruksområde: Rike kjøttretter.
Vurdering: En ganske fatpreget, men veldig god vin som vil utvikle seg videre i minst 8 år. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (Ukens vin - 20.10.10)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk tett rød. Rik men likevel elegant duft av kirsebær, mørke bær, krydder og toast.
Smak: Følger godt opp med god saftighet, flott integrert eikepreg, fine tanniner, krydret finish og lang ettersmak av modne mørke bær. (1999)
Bruksområde: Allround kjøttvin.
Vurdering: En svært moderne tolkning av Vino Nobile som innfrir forventningene til årgangen. Vil utvikle seg i 4-5 år til. Godt kjøp. (1999) (Ukens vin: 20.02.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 355.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Beermakers dinner i Oslo

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny

Det blir mange deilige smaker på Kullt den 29. april. Nøgne Ø tar med seg 5 spennende øl til en svært så fristende 5-retters meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken