Poliziano Vino Nobile di Montepulciano

88 POENG
Varenummer: 3309301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
88 POENG
Poliziano Vino Nobile di Montepulciano

En leskende og god nobile som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 19. september 2024
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Vino Nobile di Montepulciano
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Prugnolo Gentile (Sangiovese) 85%, Canaiolo 5%, Merlot 5%, Colorino 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Noe eik på toppen av eksotisk preg, god moden rød frukt
Smak
Fyldig med leskende frukt fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge
Bruksområde
Kalv, lam, pasta, svin

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En leskende og god vino nobile som tåler 8-10 år. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Ung og saftig med lett eik, lett jordsmonn
    Smak: Stor og myk leskende smak med god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Lam, elg
  • 20. september 2021
    En fyldig og god vino nobile som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God moden mørkere rød frukt noe eik.
    Smak: Fyldig med god mykhet og fruktighet, fin syre, fine slanke tanniner, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 15. desember 2020
    En fyldig og lovende ekstra stofflig vino som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God dybde med fine jordsmonnstoner, god karakter.
    Smak: Stor og bløt fyldig frukt med fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt, lam.
  • 06. juli 2019
    En ung og fast vino nobile som tŒler 8 Œr. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med fint preg av trevirke, jordsmonn, urter, kirseb¾r.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med frukt, fine slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En god og bløt vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. Noe eik, søte mørkere modne bær.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, god frukt, fine myke tanniner, fin fasthet i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 24. juni 2015
    En god vin som tåler fem. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden bløt duft med fint fatpreg.
    Smak: Bløt og god med fin syre, fine myke tanniner, frisk og lang sitter godt med fin fasthet.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Klar varm rød. En del parfymert fatpreg i duften samt søte røde og mørke bær og jordsmonn.
Smak: Fyldig anslag, veldig god og rund frukt, stofflig stil, fine syrer og gode tanniner, sitter lenge med en del fat. (2006)
Bruksområde: Rike kjøttretter.
Vurdering: En ganske fatpreget, men veldig god vin som vil utvikle seg videre i minst 8 år. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (Ukens vin - 20.10.10)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk tett rød. Rik men likevel elegant duft av kirsebær, mørke bær, krydder og toast.
Smak: Følger godt opp med god saftighet, flott integrert eikepreg, fine tanniner, krydret finish og lang ettersmak av modne mørke bær. (1999)
Bruksområde: Allround kjøttvin.
Vurdering: En svært moderne tolkning av Vino Nobile som innfrir forventningene til årgangen. Vil utvikle seg i 4-5 år til. Godt kjøp. (1999) (Ukens vin: 20.02.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fyll kyllinglårene som i denne oppskriften - du blir fornøyd det vet vi
Dagens rett

Fyll kyllinglårene som i denne oppskriften - du blir fornøyd det vet vi

Overrask med en smakfull kyllingrett med sitron- og basilikumcouscous til middag i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken