Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Utgåtte produkter

Pommery Cuvée Louise 2002

96 POENG
Varenummer: 3094701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 899.90 kr
96 POENG
Pommery Cuvée Louise 2002

En strålende champagne som tåler 10 år til. Meget godt kjøp.

2002-årgang Smakt 31. Mai 2017
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Pommery
Importør
Palmer Group AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2002
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
60% chardonnay, 40% pinot noir.
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gul. Flott dybde, veldig god konsentrasjon, godt med bunnfallspreg, god dybde, røyk, lær, moden eplefrukt.
Smak
Konsentrert og god med flott karakter, veldig god intensitet, stor konsentrasjon, veldig god syre, godt med stoff, lang kompleks ettersmak.
Bruksområde
Rikere retter med lyst kjøtt eller sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 22. november 2011
    En virkelig lekker champagne for de neste åtte årene. Vel verd prisen. 94 p (1999) (1989)
    94 POENG
    Farge og duft: Gul. Kompleks intens duft med en del autolysepreg, mineraler, epler, aprikos, blomster, lær, krydder, trevirke og vanilje.
    Smak: Fyldig anslag, nydelige bobler, fin syre, følger duften perfekt opp, silkeaktig karakter, moden deilig frukt, veldig lang, tørr og stoffrik ettersmak. (1999)
    Bruksområde: Forseggjorte retter.

Tidligere test (5-) (90p):
Farge og duft: Flott lys gullgul. Rik duft.
Smak: Kompleks stil, meget god syrestruktur, saftig fylde, stor eleganse og god mousse. (1995)
Bruksområde: Allsidig, fra aperitiff til lyst kjøtt.
Vurdering: Begynner å bli moden men vil utvikle seg videre i fem år. (1995) (26.08.04)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Gullgul. Veldig rik og nyansert duft med sitrus, mineraler, melne epler, nøtter og toast.
Smak: Modent og rikt anslag, mye mineraler, flotte syrer som frisker godt opp, nydelig finish. (1989)
Vurdering: Utrolig godt balansert. Verd prisen? (1989) (12.11.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 899.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken