Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Portugal  / 
  5. Douro e Porto  / 
  6. Douro

Pormenor Branco Reserva

90 POENG
Varenummer: 15074501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.90 kr
90 POENG
Pormenor Branco Reserva

En fyldig og konsentrert Douro-hvitvin som tåler 6-7 år

2023-årgang Smakt 06. Mai 2025
Produsent
Pormenor Vinhos
Importør
Heritage Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Douro
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Rabigato 90%, Malvasia 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg, god dybde og lett kompleksitet
Smak
Stor og myk fyldig smak som duften med lett eik fra midten, god tørrhet og fasthet utover, fine salt-syrlig toner
Bruksområde
Sjømat med saus
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En fyldig og konsentrert Douro-hvitvin som tåler 8-10 år (2022)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott konsentrasjon og mineralpreg med noe eiketoner
    Smak: Stor og konsentrert syrefrisk og mineralsk smak med fine eiketoner, sitter lenge
    Bruksområde: Grillet sjømat, kylling
  • 19. september 2024
    En konsentrert og fyldig Douro-hvitvin av druer fra eldgamle rabigato-stokker, som tåler 8-10 år (2022)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott dybde, konsentrert med fine skalltoner også mineral/steinpreg
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med fin syre, god sødme, fine skalltanniner utover
    Bruksområde: Kylling, rikere sjømat
  • 15. november 2023
    En flott fortsatt noe fersk men lovende hvitvin som tåler 8-10 år (2022)
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant med fine syrlige lysere frukttoner, fint mineralpreg, velintegrert trevirke
    Smak: Stor og fyldig smak med leskende syre, fine salttoner, flott lengde med lett fruktsødme
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 25. april 2023
    En lekker og stofflig syrefrisk Douro-hvitvin som tåler 8-10 år. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott dybde i mineralpreget, gode bunnfallstoner, lett fedme, fine eiketoner.
    Smak: Stor og lekker smak med god syre, gode salttoner, flott lengde
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 11. november 2022
    En flott og konsentrert Douro-hvitvin som tåler 8-10 år. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant og aromatisk med fine mineraltoner, våt stein, sjø
    Smak: Stor og fyldig smak med flotte saltmineraltoner, godt med sjø og våt stein, god syrlighet, flott lengde.
    Bruksområde: Sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen
Dagens rett

Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen

Steinbit i en blåskjellsaus/gryte eller saute på fagspråket, er så godt som sjømat kan bli. Ikke er det vanskelig heller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotståelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Winedinner 14. oktober i Oslo

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Den 14. oktober har du muligheten til å bli bedre kjent med den anerkjente vinprodusenten Sanford, når du får smake på 6 av deres viner til en fantastisk meny.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken