Pormenor com Ginga

86 POENG
Varenummer: 15074801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.00 l
Pris: 289.90 kr
86 POENG
Pormenor com Ginga

En tørrere slankere Douro-rødvin i litersflaske som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Volatil AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinta Barroca 50%, Touriga Franca 50%
Alkoholprosent
9.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig rød frukt, lett jordsmonn
Smak
Fyldig ung og fruktig med fin syre og god tørrhet
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En imponerende god lavalkoholrødvin i litersflaske som erstatter mang en rosevin med langt bedre syrefriskhet. Best innen 2 år. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og fersk morell og kirsebærfrukt, litt bringebær og jordbær, snev av bjørnebær.
    Smak: Middels fyldig og fruktig med leskende syre, godt bitt, god fruktighet helt ut, tørker fint.
    Bruksområde: Vegetar, salater med kremet dressing, torsk, drikkevin
Bestill fra Vinmonopolet
1.00 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Dagens rett
Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bobler, sjømat og sommerstemning
Matkurs og vinkurs
Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken