Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Santa Barbara County

Presqu'ile Santa Barbara County Pinot Noir

Name: Presqu'ile Santa Barbara County Pinot Noir
SKU: 13161001
Price: 299.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 13161001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

87 POENG

Presqu'ile Santa Barbara County Pinot Noir

En litt fersk pinot som trenger en karaffel og som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023

Produsent

Presqu'ile Wine

Importør

Rebel Agency AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Santa Barbara County

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. God og åpen duft med fine mørkere rød frukt, pent trevirke

Smak

Stor og fyldig smak med fin syre, prikker litt, svakt volatilt preg, fin tørrhet og lengde med innslag av grønt

Bruksområde

Lam, svin

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. november 2021

En konsentrert og stofflig pinot som krever sitt kjøttstykke og som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. Noe eik på toppen av varm og moden rød og mørkere frukt.

Smak: Fyldig med noe bittertoner, god syre, noe eik, litt stall, god konsentrasjon, fast og stofflig tørr ettersmak.

Bruksområde: Grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Torsk med tapenade og lune tomater

Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken